Vegetable Crisis: दुनिया के कई हिस्सों में आर्थिक संकट छाया हुआ है। पहले श्रीलंका, यूक्रेन, पाकिस्तान और अब ब्रिटेन में भी सब्जियों का संकट छा गया है। बात इतनी बड़ी है कि किसी को एक किलो भी सब्जी नसीब नही है। हर एक इंसान दिनभर में 2 टमाटर और 2 खीरा ले सकता है। तय कर दी गई है। सुपरमार्केट से ज्यादा से ज्यादा इतनी ही चीजें दी जा सकती हैं। इसी तरह दूसरी सब्जियों पर भी लिमिट लगाई गई है। बता दें कि, हाल में ऐसा ब्रिटेन में देखने को मिला था, और आज ऐसी ही खबरेंआ रही है।
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कैसे छाया सब्जी का संकट
जानकारी के मुताबिक ब्रिटेन (Britain Vegetable Crisis) के लिवरपूल, पूर्वी लंदन समेत देश के कई हिस्सों में सब्जियों की भारी किल्लत चल रही है। सोचने की बात है कि धन-संपन्न होने के बावजूद ब्रिटेन में सब्जियों की संकट क्यों आया। असल में ब्रिटेन एक ठंडा देश है, जहां सर्दियों के दौरान खेती और बागवानी नहीं हो पाती। ऐसे में वह हर साल स्पेन और मोरक्को से सब्जियों का आयात करके काम चलाता रहा है।
आकड़ों कि बात करें तो सर्दियों में ब्रिटेन खीरे और टमाटर जैसी लगभग 90% चीजों का आयात होता है। केवल 5% टमाटर और 10% सलाद वाले पत्तों का उत्पादन करता है। ऐसे में सुपरमार्केट के लिए स्टॉक रखना जरूरी हो जाता है। वहीं, स्पेन से आयात होने वाले फलों और सब्जियों पर भी मौसम का काफी असर पड़ा है। अल्मेरिया में पिछले साल फरवरी की तुलना में इस बार टमाटर के उत्पादन में 22% की कमी आई है। इस वजह से स्पेन के उत्पादक भी काफी परेशान हैं।
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