Bulletproof Coffee क्या है? यह आपके आहार में क्यों जरूरी होना चाहिए ?

बुलेटप्रूफ कॉफी (Bulletproof Coffee) एक ऐसा पेय पदार्थ है जो कॉफी, घास से बने मक्खन और मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड (एमसीटी) तेल या नारियल तेल को मिलकर बनता है। इसे बुलेटप्रूफ डाइट के निर्माता डेव एस्प्रे द्वारा लोकप्रिय बनाया गया था। समर्थकों का दावा है कि बुलेटप्रूफ कॉफी निरंतर ऊर्जा, मानसिक स्पष्टता प्रदान करती है और वजन घटाने में सहायता करती है। इसके पीछे विचार यह है कि कॉफी से कैफीन, घास से बने मक्खन से स्वस्थ वसा और एमसीटी तेल का संयोजन लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा को बढ़ावा देता है और तृप्ति की भावना को बढ़ावा देता है।

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बुलेटप्रूफ कॉफी के स्वास्थ्य लाभों के बारे में सकारात्मक और नकारात्मक दोनों तरह की राय हैं। एक ओर, यह स्वस्थ वसा का स्रोत हो सकता है, खासकर यदि घास से बने मक्खन और एमसीटी तेल का उपयोग किया जाए। वसा कुछ संतुष्टि प्रदान कर सकती है और लालसा को कम करने में मदद कर सकती है। इस लेख में, हम चर्चा बताएंगे कि कैसे बुलेटप्रूफ कॉफी को अपने आहार में शामिल करने से आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है।

बुलेटप्रूफ कॉफी के सेवन से जुड़े 10 स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं:

  1. बढ़ी हुई ऊर्जा और मानसिक स्पष्टता
    कॉफी और एमसीटी तेल से कैफीन का संयोजन ऊर्जा की एक स्थिर रिलीज प्रदान करता है, जो फोकस और एकाग्रता को बढ़ाता है।
  2. बढ़ी हुई वसा काम करने और वजन घटाने
    बुलेटप्रूफ कॉफी में एमसीटी तेल चयापचय और वसा ऑक्सीकरण को बढ़ाने में मदद करता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है और शरीर में वसा को कम करने में सहायता करता है।
  3. संज्ञानात्मक कार्य में सुधार
    घास से बने मक्खन और एमसीटी तेल में मौजूद स्वस्थ वसा मस्तिष्क के लिए ईंधन प्रदान करते हैं, स्मृति, मानसिक प्रसंस्करण और समग्र संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।
  4. संतुलित रक्त शर्करा स्तर
    बुलेटप्रूफ कॉफ़ी में मौजूद स्वस्थ वसा कैफीन के अवशोषण को धीमा कर देते हैं, रक्त शर्करा में वृद्धि और गिरावट को रोकते हैं, जिससे यह कम कार्ब या केटोजेनिक आहार वाले व्यक्तियों के लिए उपयुक्त हो जाता है।
  5. भोजन की लालसा कम होना
    बुलेटप्रूफ कॉफी में स्वस्थ वसा और कैफीन का संयोजन भूख को दबाने और लालसा को रोकने में मदद करता है, जिससे यह वजन प्रबंधन के लिए फायदेमंद हो जाता है।
  6. एंटीऑक्सीडेंट का सेवन बढ़ाना
    कॉफी में विभिन्न एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो मुक्त कणों से रक्षा करते हैं, पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करते हैं।
  7. आंत के स्वास्थ्य में सुधार
    बुलेटप्रूफ कॉफी में एमसीटी तेल एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, जो लाभकारी आंत बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है, पाचन में सुधार करता है और पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करता है।
  8. शारीरिक प्रदर्शन में वृद्धि
    कॉफ़ी में मौजूद कैफीन एड्रेनालाईन के स्तर को बढ़ाता है, जो व्यायाम के दौरान ऊर्जा को बढ़ावा दे सकता है, सहनशक्ति और प्रदर्शन में सुधार कर सकता है।
  9. स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल स्तर के लिए सहायता
    बुलेटप्रूफ कॉफी में उपयोग किए जाने वाले घास-युक्त मक्खन में संयुग्मित लिनोलिक एसिड (सीएलए) सहित स्वस्थ संतृप्त वसा होता है, जो स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ावा दे सकता है।
  10. सूजन कम होना
    बुलेटप्रूफ कॉफी में मौजूद स्वस्थ वसा और एंटीऑक्सीडेंट शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं, जो विभिन्न पुरानी बीमारियों से जुड़ी होती है।

बुलेटप्रूफ कॉफी में उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी, एमसीटी तेल और घास से बने मक्खन का संयोजन स्वस्थ वसा, कैफीन और एंटीऑक्सिडेंट का एक अनूठा मिश्रण प्रदान करता है। ये घटक निरंतर ऊर्जा प्रदान करने, वसा जलने को बढ़ावा देने, मस्तिष्क समारोह का समर्थन करने, रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने, लालसा पर अंकुश लगाने और कई अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए मिलकर काम करते हैं।

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हालाँकि, कुछ संभावित कमियों पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है। मक्खन और तेल मिलाए जाने के कारण बुलेटप्रूफ कॉफ़ी में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए यदि इसका अधिक सेवन किया जाए तो यह कैलोरी की अधिकता में योगदान कर सकती है। इसके अलावा, इसमें विटामिन, खनिज और फाइबर जैसे आवश्यक पोषक तत्व कम होते हैं, जो समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं।

नोट : सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से परामर्श लें। “सच्चाई भारत की” इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

By Javed

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