Health News: लोगों का मानना है कि जब वजन कम करने की बात आती है तो चावल न खाना बेहतर होता है। लेकिन क्या सच में चावल को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए? आईये जानते है एक्सपर्ट की राय। सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर बताती है कि शरीर को काफी चीजों की जरूरत होती है। किसी भी एक खाने को पूरी तरह अपने आहार से निकालना गलत होता है।
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10 फायदे, चावल के बारें में
न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर के मुताबिक, चावल स्वास्थ्य लाभों से भरपूर है। उन्होंने चावल के बारें में 10 ऐसी बातें बताई, जिन्हें जान के आपको भी आश्चर्य होगा। साथ ही, ये बातें आपके स्वास्थ्य को बनाए रखने में आपकी मदद करेगी।
- चावल एक प्री-बायोटिक है, यह आपके अंदर के सभी रोगाणुओं के विविध पारिस्थितिकी तंत्र को भी खिलाता है।
- चावल को कई तरह से पकाया जा सकता है। इसलिए हर बार आप नए स्वाद का मचा ले सकते है।
- भारतीय खाने की बात करें तो चावल को दालें, दही, कढ़ी, घी और यहां तक कि मांस के साथ खाते है।
- इससे शरीर में ब्लड सुगर की प्रतिक्रिया स्थिर होती है।
- इसे पचाने में आसानी और पेट में हल्कापन महसूस होता है।
- साथ ही, जल्दी नींद आती है। जो आगे चलकर बेहतर हार्मोनल संतुलन की ओर ले जाता है।
- खासकर उम्र बढ़ने के बावजूद कम उम्र का दिखने में।
- यह त्वचा के लिए भी बढ़िया होता है। साथ ही, प्रोलैक्टिन की उच्च स्तर से बढ़े हुए छिद्रों से छुटकारा दिलाता है।
- यह बालों के विकास को बनाए रखता है और सुधारता भी है।
- यहाँ तक की चावल का हर हिस्सा इस्तेमाल होता है।
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